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Biltmore Hotel

L’hôtel 4 étoiles Biltmore classé ‘Four-diamond’ est, au sud de la Floride, l’unique resort qui fait partie intégrante du patrimoine historique de Miami. Situé au cœur de Coral Gables, à quelques minutes de l’Aéroport International de Miami, ce resort offre une gamme complète de services dont un hôtel composé de 279 chambres, un parcours de golf 18 trous, tennis, centre de fitness avec spa ainsi que la plus grande piscine de la région. Avec son architecture de style méditerranéen et son design de l’Europe ancienne, l’hôtel offre à ses invités un cadre unique dans lequel ils apprécieront de nombreuses activités culturelles que "Cigars Under the Stars" («cigares sous les étoiles»), soirées Opéra et le premier ‘club de vin’ du sud de la Floride : The Cellar Club.

L’hôtel offre à disposition deux fameux restaurants :
Le restaurant gastronomique français La Palme d'Or. Associé à de talentueux Chefs français acclamés par le Guide Michelin, le Chef de cuisine, Philippe Ruiz propose une cuisine française primée qui fait de ce restaurant une véritable star sur la scène culinaire de Coral Gables.
Le ‘Biltmore's trendy’, est un restaurant de style méditerranéen. Il propose une agréable ambiance de plein air, associant un espace intérieur à son fameux jardin tropical, réputé à Biltmore.

La fameuse piscine de l’hôtel offre un environnement exceptionnel tandis que le restaurant de la piscine, La Cascade, propose un menu bar et grill créatif et varié. Un assortiment raffiné de sandwiches, salades et spécialités offre un choix à la fois exotique et léger pour le déjeuner journalier. Un menu spécial fin de journée et petit déjeuner du dimanche offre aux invités un choix alternatif permettant de combiner ambiance solennelle et atmosphère décontractée. Ne pas oublier les fins de soirées au bar de La cascade, situé sous les fontaines de la piscine.

Avant ou après un round de golf au parcours 18 trous signé Donald-Ross, on peut apprécier un petit déjeuner, déjeuner ou collation de fin de journée dans l’agréable environnement du restaurant et bar « Le 19ème trou ». Adjacent au pro shop et offrant une vue panoramique sur le parcours, il offre en extérieur la possibilité d’un dîner décontracté, une tasse de café, éventuellement un cigare après le golf.

Tarif spécial Internet : [CLIQUER ICI]

Informations :
1200 Anastasia Avenue
Coral Gables, Florida 33134
Tél.: 1-800-727-1926.

The Inn at Fisher Island

Cet hôtel a la particularité exclusive d’être situé sur un peu plus de 85 hectares d’une île privée, au large de Miami Beach. Il propose une variété de suites exceptionnelles de 1, 2, 3 ou 4 chambres, des villas, des petites maisons, le tout environnant la demeure de William K. Vanderbilt.
C’est le sens de la sécurité et la beauté d’une île tropicale située au cœur d’une des plus grandes métropoles qui rend cet hôtel unique. Il n’est accessible que par ferry privé, bateau ou hélicoptère.
La demeure Vanderbilt propose son dîner gastronomique, le Café Porto Cervo une cuisine méditerranéenne, le Pasta Trattoria ses pâtes ou pizzas. Si vous préférez, vous pouvez prendre un repas décontracté sur la terrasse du Golf Grill Restaurant , face au parcours de golf. Le spa propose aussi des menus diététiques et, le Island Market, des sandwiches.

Activités :
Piscines, courts de tennis, location de bicyclette, plage privée avec ses activités nautiques, centre de fitness, spa,

un parcours de golf en bord de mer, dessiné par P. B. Dye et classé comme un des meilleurs des USA par le Golf Digest.

Informations :
Tel: (1-305) 535-6080 Fax: (1-305) 535-6003

The Breakers – Palm Beach

Situé sur 80 ha environ au cœur de Palm Beach, cet hôtel cinq étoiles est l’un des plus raffinés des USA. Après un programme de rénovation de 130 million de dollar, incluant le luxueux Beach Club et Spa de style méditerranéen ainsi que le parcours de golf et les courts de tennis, le Breakers est devenu une destination incontournable, offrant une place exceptionnel au golf , spa et vacances romantiques.

Le restaurant L’Escalier, primé, propose une cuisine française. Le Beach Club propose des déjeuners au bord de la piscine, dans l’ambiance French Riviera, et le Seafood Bar, côté plage, des fruits de mer.

Activités :
10 courts de tennis, 2 centres de fitness, 4 piscines en bord de mer, spa, jacuzzi, plage privée, vélo, activités familiales,…
et un parcours 36 trous incluant l’Ocean Course qui a été redessiné.

Informations :
Tel: (1-561) 655-6611
Fax: (1-561) 659-8403

Promotions sur les tarifs de juin à septembre, incluant un green fee gratuit.
Pour en savoir plus, [cliquez ici]

JW Marriott Hotel Miami

Cet hôtel luxueux de première classe est situé sur la prestigieuse Brickell Avenue, au cœur du district financier de Miami à un peu plus de 3km du centre ville. Conçu pour surpasser les demandes exigeantes des voyageurs d'aujourd'hui, le JW Marriott offre à disposition 300 chambres élégamment aménagées, dont 22 suites comprenant un espace de travail conçu de manière ergonomique avec de luxueuses finitions. Un service personnalisé est présent à chaque étage. Services et activités : restaurant, bar, centre d'affaire, piscine, club de remise en forme, centre de fitness.

De nombreux parcours de golf sont accessibles à proximité : Doral Golf Resort & Spa - Don Shula's Hotel & Golf Club - Miami National Golf Club ...

Informations :
JW Marriott Hotel Miami
1109 Brickell Avenue Miami, FL 33131 USA
Phone: 1 305-329-3500 Fax: 1 305-371-8820

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BED & BREAKFAST à MIAMI

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